Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 500 gramos bacalao
- 500 gramos judías verdes
- 1/2 tomate Daniela grande o uno pequeño
- Perejil sal ajo
- 2 huevos
- Agua
- 1 papel vegetal
Pasos
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Encender MC PLUS, llenar el vaso de agua hasta la primera ralla(1 litro), poner el cestillo dentro con los huevos, cerrar con la tapa/ accesorio vaporera introducir en el recipiente las judías con sal y un ajo picadito, ponerle encima la rejilla, ponerle a la rejilla papel vegetal y poner encima el bacalao espolvoreado con perejil, cerrar la tapa.
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Programar función vaporera 30 minutos, transcurrido 20 poner el tomate por la mitad junto con el pescado levantando la tapa con cuidado de no quemarse, transcurrido los 30 minutos sacar la rejilla del pescado, abrir y sacar el cestillo con los huevos y volver a tapar, opción vaporera 15 más para las judías.
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Terminado de cocer las judías, lavamos el vaso, introducimos el tomate con un poco de aceite y le damos 5 segundos velocidad 6, se lo echamos por encima al pescado y listo, pelar los huevos y a disfrutar.
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