Aug 04, 2020 Recetas
![Foto principal de Canelones fríos](https://i.saludvidahoy.com/c/cook/30/1906.jpg)
Ingredientes
- palitos surimi
- lonchas jamón york
- atún en aceite
- huevos cocidos
- pimientos del piquillo
- mahonesa casera
Pasos
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Picar los pimientos en trozos pequeños, hacer lo mismo con los huevos cocidos.
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En un bol, poner los pimientos, añadir los huevos picados, el atún escurrido y mezclar bien, echar unas cucharadas de mahonesa y volver a mezclar.
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Estirar los palitos de surimi, poner una cucharada de la mezcla y enrollar, poner también en las lonchas de jamón york y enrollar.
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Los podéis emplatar sobre una cama de lechuga y poner encima de cada uno, un hilo de mahonesa o reducción de Módena, como en este caso. También los podéis rellenar con lo que más os guste, yo os doy esta idea.
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Si queréis ver más recetas en :https://recetaslalandina.blogspot.com.es/. Un saludo.
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