Creps caseros de Nutella y plátano

Ingredientes

• 2 huevos
• 125 gr harina
• 250 ml leche
• 50 gr mantequilla
• 5 gr azúcar
• 1 pizca sal
• al gusto Nutella o crema de cacao
• al gusto plátanos

Pasos

• Se mezcla todo en un bol y batimos bien sin dejar grumos.

• Se le echa un poquito (muy poco) de mantequilla o aceite de oliva a la sartén y añadimos una cucharada de la mezcla (la masa ha de quedar fina) y dejamos hasta que se doren. No hace falta añadir más durante todo el proceso.

• Cuando estén doraitas, se le añade Nutella o crema de cacao solo en la mitad del crep y añadimos 2 trocitos de plátano y envolvemos.

• Y... ¡Listo!