Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 personas- 1 filete pechuga de pollo
- Sal, pimienta y especias cajún para sazonar la pechuga
- 2 tortitas de trigo
- Mezcla de 4 quesos
Pasos
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Poner en un perol un poco de aceite y asar la pechuga sazonándola con sal, pimienta y especias cajún.
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Cuando la pechuga esté lista cortarla en pequeñas tiras y reservarla.
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En un perol, poner una de las tortitas de trigo, encima un poco del queso rallado, añadir la pechuga cortada y volver a cubrir con más queso. Que los ingredientes no lleguen hasta el borde de la tortita.
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Aplastar un poco las tortitas y a fuego medio id haciéndola hasta que el queso se derrita y la tortita coja un poco de color. Para favorecer que el queso se derrita, tapad la sartén con una tapa o un plato.
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Dar la vuelta a la tortita para que se haga por el lado contrario.
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Cortar con un cortapisas en 4 y listo!!
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Cookies
Cookies.
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