Patatas bravas al estilo de Sergi Arola

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Aug 05, 2020   Recetas

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Ingredientes

5 raciones
  • 3 patatas grandes
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • tomate ketchup
  • Mayonesa
  • 1 molde corta pastas cilindrico
  • 1 cuchara vaciar

Pasos

  • Pelar las patatas y con un molde cilíndrico cortarlas.

  • Vacía el centro de la patata sin llegar al fondo.

  • Sala y fríe en freidora hasta que estén doraditas.

  • Rellena con tomate ketchup y mayonesa.