Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- filetes ternera
- Sal
- Comino
- Orégano
- Huevo
- Harina
- Pan rallado
- Pimiento picante
Pasos
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En primer lugar cogemos 3 platos hondos en uno ponemos un huevo, en otro harina y por último en el tercero echamos pan rallado.
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El plato en donde estaba el huevo lo batimos y le añadimos orégano, sal y lo volvemos a batir.
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Continuamos salpimentando los filetes, primero lo pasamos por la harina, posteriormente con el huevo batido y por último por el pan rallado
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Se pone a freír pero antes sacudimos los filetes un poquito para que no quede tan cargado de el pan rallado.
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Se fríe y ya está listo para servir.
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