Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- Camarones
- 1/2 aguacate
- 1 mango
- 1 cebolla morada
- 1 tomate maduro
- al gusto Perejil picado
- Zumo de dos limones
- al gusto Picante
- Aceite de oliva
- al gusto Sal
Pasos
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Precocinar los camarones en agua con sal durante 4 minutos a fuego bajo
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Cortar finamente la cebolla y el tomate
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Cortar en cubos el mango y el aguacate
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Retirar el fuego los camarones y escurrir muy bien... En un bowl, agregar todos los ingredientes y bañar con el zumo de los limones, añade picante al gusto
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Corta el perejil, añádelo a la mezcla y revuelve mientras agregas sal al gusto y una cucharadita con aceite de oliva
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Sirve y disfruta
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