Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
10 raciones- 1 pollo
- 1 conejo
- 1/2 kilo judías verdes planas
- 1/2 kilo garrofon
- 1/4 alubias blancas
- 1 cucharada pimentón rojo
- 2 cucharadas tomate natural
- 1 kilo arroz
- 1 poco azafrán
- al gusto Sal
- Romero
- Agua luego digo más o menos cantidad ya que yo lo hago a ojo
Pasos
-
Ponemos en una paella el pollo y el conejo todo troceado con un poco de aceite de oliva y un poco de sal y lo vamos friendo todo bien sofrito.
-
Cuando ya esté toda la carne dorada añadir las habichuelas el garrofón y la judía lo removemos todo bien junto y añadimos dos cucharadas de tomate natural rallado y la cucharada de pimentón dulce lo movemos otra vez y añadimos el agua pasando por los tornillos que están en las asas o sea que esté por arriba de los tornillos y lo dejamos cocer. Como veis en la foto el agua tiene que estar así al principio
-
Lo vais probando de sal y le añadís el romero bien sea de hoja natural una ramita o en mi caso yo lo pongo en polvo queda muy buena.. cuando veáis que la carne está bien y la verdura está blandita dejáis que baje el agua bajo del tornillo y ahí añadís el arroz los remos veis un poquito y lo dejáis y cuando pasen 20 minutos el arroz estará listo nunca moverlo con la cuchara cuando esté el arroz dentro.. y os quedará la paella como a mí...buen provecho.....
-
Kurabiye dos cremas (pastas de té turcas)
Kurabiye dos cremas (pastas de té turcas). Por aqui por Turquia hay, como en Inglaterra, lo del té lo llevan como tradición, se toma té en la calle, en los cafes tienen toda una cultura del té, no hay casa que se acueste sin que hayan t
-
Colitis aguda: tipos, causas y tratamiento
La colitis es una enfermedad gastrointestinal cuya causa suele ser desconocida. Implica la inflamación del colon y, por extensión, todo
-
Garbanzos con brócoli y quinoa
Garbanzos con brócoli y quinoa. Receta sana y nutritiva #delantaldorado
-
Gyozas de pollo, calabacín y cebolleta
Gyozas de pollo, calabacín y cebolleta. ¡Otra cena inspirada en los sabores de el lejano Japón!
-
PAELLA VEGETARIANA - Arroz con verduras vegetariano/vegano
PAELLA VEGETARIANA - Arroz con verduras vegetariano/vegano. No pretendo llamarle paella ehhhhh
-
Brownie de chocolate y nueces
Brownie de chocolate y nueces.