Trufas de chocolate con mascarpone

Ingredientes

6 raciones

• 2 pastillas chocolate para fundir
• 150 gr mascarpone
• 50gr. mantequilla
• 50gr. azúcar glas
• 1 chorrito licor de turrón (opcional)
• Fideos de chocolate

Pasos

• Derretir el chocolate y la mantequilla en el microondas, añadir el mascarpone (previamente mezclado con el azúcar glas).

• Añadir el licor y dejar en el frigo hasta que la mezcla quede dura.

• Preparar los fideos en un bol y formar las bolitas, colocar en capsulas de papel y servir.