Pollo coca cola, con patatas fritas

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Pollo coca cola, con patatas fritas

Ingredientes

2 raciones
  • contra muslos de pollo
  • trocitos patatas
  • 1/2 cebolla
  • 3 ajos
  • 1 cucharada ketchup
  • 1/2 vaso vino blanco
  • 1/2 vaso coca cola
  • 1 pastilla caldo de carne
  • sal..pimienta..tomillo

Pasos

  • Se salpimienta el pollo y en una cazuela con un poco de aceite se dora bien por ambos lados y se reservan

  • Picamos la cebolla y ajos. Doramos en el mismo aceite. Cuando este dorada ponemos el pollo y echamos el ketchup, tomillo, vino y coca cola.

  • Cubrimos con agua, ponemos la pastilla de caldo y dejamos reducir la salsa.

  • Troceamos unas patatas y se fríen para acompañar.. (yo las hice en cecofry)